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水果沙拉A:將蘋果、梨、菠蘿、黃桃洗淨,瀝干水分,將這些水果切成滾刀塊,將沙拉醬放入盛裝所有原料的容器中拌勻即可。這更簡單吧。前後用不了幾分鐘,含有豐富營養的一盤水果宴就做出來了。水果中含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質、大量的水 2008-12-31 15:49:54 補充 分和纖維質,可以促進健康,增強免疫力。但是,有些水果含糖量很高,多吃會影響體形的。女性朋友可以再增加一些運動呀。自己創造美麗和健康。 水果沙拉B:將蘋果、梨洗淨,瀝干水分,切成滾刀塊,將西瓜果肉去籽,切成滾刀塊。根據水果的量及個人口味,將白糖、清水按1:1的比例放入鍋內,在火上熬煮5分鐘,離火晾涼,形成糖水。將晾涼的糖水倒入切好的水果中拌勻即可。這樣制成的沙拉,保持了水果的顏色和自然的味道,口感更清爽。但是,以白糖作為調味品,增加了糖的攝入量,對於保持身材的女性來說不利。 2008-12-31 15:50:05 補充 不管如何,蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水這六大營養素,都有其營養價值,缺一不可。維生素的缺乏,可使機體內許多酶的代謝活性下降,免疫力低下,抗病能力差。例如:維生素A可以提高機體抗病能力,特別是呼吸道抗感染能力的作用。維生素B和維生素C,可提高機體內各有關代謝過程,增進食欲,健全肺部和血管等組織功能。礦物質的缺乏也不可忽視。因為礦物質中含有鐵、鋅、硒等人體必需的元素,它的缺乏會導致某些疾病的產生,如缺鐵性貧血。 用丘比的低脂沙拉醬,香甜口味的,拌點黃瓜丁、蒸熟的土豆丁、水梨丁等味道很好,和味千拉面裡賣的味道一樣。 2008-12-31 15:50:14 補充 水果沙拉 蘋果一個去皮不要去完留少許那樣才有蘋果的味 黃瓜200克不要去皮 窩莒200克要嫩的 先把蘋果用刀切成條一個蘋果切八塊 擺在盤裡要擺勻 黃瓜切條也像也像蘋果一樣擺在蘋果中間 窩莒切丁擺在盤子中間 沙拉就要看你們喜歡的口味來做了 不管放什麼都好吃 因為他們都有一中清香談而好問 也很好做 做水果沙拉 要用沙拉醬;而做蔬菜沙拉 要用千島醬,這樣做出的沙拉才好吃。 2008-12-31 15:50:20 補充 調色拉醬很關鍵,色拉醬一定要事先加牛奶用打蛋器調勻,這樣在拌色拉時才能吃出爽滑的口感,很多人還喜歡加糖,其實吃起來會使色拉走味的。拌色拉的果蔬其實是隨各人口味的,我自己就很喜歡紫甘藍切絲配甜玉米豆,澆上濃稠的色拉醬,味道相當時尚。蔬菜色拉裡首推黃瓜、生菜,蒸熟的土豆丁配上精致的色拉醬,也是非常可口的。 我們自己打色拉醬:將兩個蛋黃瀝清蛋白,鍋中放入比蛋黃多的油,燒熱至剛剛冒煙趁熱澆入蛋黃,用打蛋器瘋狂攪拌,在此過程中加入少量鹽,兩滴醋,然後就可以了。 相關詞: 水果 胖,水果減重,水果熱量,高熱量水果,水果醋,鹽水洗水果,水果酵素,水果茶,水果英文,水果冰淇淋 [ 快速連結 ] 其它回答( 3 ) | 意見( 1 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 真的是太感謝你啦~~~~ 很讚~~~~~~3Q 此則問答評價已達100人 你的評價 發表評價: 正面 普通 負面 評價內容: 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 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[ 保健常識 ]空腹吃水果 [ 其他 ]請提供我關於水果的謎語(謎題) [ 塑身減重 ]水果減肥?? 該怎麼做 更多 其他回答(3) 意見(1) 相關評論(0) 001 回答者:草莓糖葫蘆 ( 初學者 4 級 ) 回答時間:2008-12-26 17:19:34 [ 檢舉 ] 水果沙拉(A) 材料:小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克. 配料:酸奶50毫升. 製作:將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。 特點:甜酸可口,紅白相映。 水果沙拉(B) 材料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干. 配料:紅葡萄酒1杯,白糖少許. 製作 : 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4. 2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時,同時放入冰箱. 3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。 特點:爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。 水果沙拉(C) 材料:蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個. 配料:白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。 製作 : 1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。 2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。 貼士:可根據實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分。 特點:香味濃郁,具別國風味。 水果沙拉(D) 材料:蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個. 配料:沙拉調料100克; 製作 : 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮. 2、準備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向裡依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁. 3、最後將沙拉調料擠在中間即克。 特點:造型美觀,酸甜適口。 水果沙拉(E) 材料:香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。 配料:冰淇淋適量 製作 : 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中. 2、取冰淇淋(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。 特點:色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。 水果沙拉(F) 材料:蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克. 配料:沙拉醬2匙、果味酒少許。 製作: 1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。 2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。 貼士: 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。 2、盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1c2Mm8ybExK_VTIr2MoVQadDQw--/article?mid=14678 ↑網址裡面有圖 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1507081503994 ↑知識有問過 參考資料: http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1c2Mm8ybExK_VTIr2MoVQadDQw--/article?mid=14678 002 回答者:gfgfgftyu6t53wertuygczds ( 實習生 5 級 ) 擅長領域:料理食譜 | 懷孕育兒 回答時間:2008-12-26 17:53:32 [ 檢舉 ] 綜合水果沙拉 【做 法】 檢視圖片 1.取一碗冷開水加上少許醋(份量外),備用。 2.蘋果去皮去籽洗淨切小塊,蓮霧去籽洗淨切小塊,皆泡入作法1中備用。 3.奇異果去皮切塊;芒果去皮去籽切塊,備用。 4.將作法2的蘋果塊及蓮霧塊撈出瀝乾水份並擺盤,再放入作法3的奇異果塊及芒果塊,最後淋上綜合水果沙拉醬即可。 水果沙拉醬 【做 法】 檢視圖片 取一大碗,放入所有材料攪拌均勻即可。 檢視圖片 【材 料】 檢視圖片 千島沙拉醬 5大匙檢視圖片 優酪乳 2大匙檢視圖片 蕃茄汁 1大匙檢視圖片 檸檬汁 少許檢視圖片 檢視圖片 【材 料】 檢視圖片 蘋果 1/2顆檢視圖片 蓮霧 2顆檢視圖片 奇異果 1顆檢視圖片 芒果 1/2顆檢視圖片 【調 味 料】 檢視圖片 綜合水果沙拉醬 適量檢視圖片 南瓜水果沙拉 【做 法】 檢視圖片 1.將哈密瓜、蘋果、水蜜桃切塊備用。 2.草莓去蒂、洗淨備用。 3.取一平底鍋,放入1茶匙橄欖油燒熱,油熱後放入作法1的水果塊略煎1分鐘。 4.將水果塊起鍋、排盤,擺入草莓,淋上南瓜沙拉醬即可。 水果沙拉 【做 法】 檢視圖片 將以上水果擺在盤內,淋上優格即可。 檢視圖片 【材 料】 檢視圖片 小蕃茄 60公克檢視圖片 蘋果丁 65公克檢視圖片 酪梨片 30公克檢視圖片 加州葡萄 30公克檢視圖片 新鮮櫻桃 20公克檢視圖片 草莓 15公克檢視圖片 優格 50cc檢視圖片 檢視圖片 【材 料】 檢視圖片 哈密瓜 1/4顆檢視圖片 蘋果 1/4顆檢視圖片 罐頭水蜜桃 1/4顆檢視圖片 草莓 10顆檢視圖片 南瓜沙拉醬 適量檢視圖片 檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片 檢視圖片 檢視圖片 003 回答者:nicole ( 初學者 1 級 ) 回答時間:2008-12-28 07:34:27 [ 檢舉 ] 綜合水果沙拉 材料 蘋果 1/2顆 蓮霧 2顆 奇異果 1顆 芒果 1/2顆 調味料 綜合水果沙拉醬 適量 做法 1.取一碗冷開水加上少許醋(份量外),備用。 2.蘋果去皮去籽洗淨切小塊,蓮霧去籽洗淨切小塊,皆泡入作法1中備用。 3.奇異果去皮切塊;芒果去皮去籽切塊,備用。 4.將作法2的蘋果塊及蓮霧塊撈出瀝乾水份並擺盤,再放入作法3的奇異果塊及芒果塊,最後淋上綜合水果沙拉醬即可。 若不想使用綜合水果沙拉醬,也可以用其他水果做成淋醬歐~ 桑椹淋醬 材料 蘋果 100公克 新鮮桑椹 200公克 水 50cc 細砂糖 100公克 檸檬汁 15cc 做法 1.取一鍋,將水與細砂糖一起加入鍋中,以小火加熱煮至細砂糖融化備用。 2.將新鮮桑椹洗淨瀝乾,蘋果去皮去籽、切丁備用。 3.把作法2與作法1倒進果汁機中打成泥,再以濾網過濾果渣,取汁即完成。 百香果淋醬 材料 水 25cc 細砂糖 50公克 百香果泥 200公克 水蜜桃 200公克 做法 1.取一鍋,將水與細砂糖放入鍋中,以小火拌煮至細砂糖溶化,熄火備用。 2.罐裝水蜜桃以果汁機打成泥狀。 3.將百香果泥加入作法1中,再開小火煮勻,最後在加入作法2的水蜜桃泥攪拌煮勻即完成。 四季水果產季 1月-3月:柑橘、柳丁、竹筍、梅子 4月-6月:桑葚、桂竹、破布子、李子、桃子 7月-9月:龍眼、紅柿、文旦、芒果、荔枝 10月-12月:椪柑、桶柑、冬筍 台灣水果產季及產地 草莓strawberry:11月~3月 芒果mango:本土3~6月 改良的:6~8月土芒果5~7月,愛文,海頓5~8月,凱特8~10月,金煌8~10月 梅子plum:4月份 紅肉李、黃肉李:5月份 柳丁orange:10月~2月 芭樂guava:5月~8月,泰國芭7~10月,四季芭1~12月 西瓜watermelon:6月~9月 水梨pear:細梨6~10月,粗梨8~10月,二十世紀梨7~8月,新世紀梨8~9月,蜜梨(福壽梨)9~10月,雪梨:12~元月,海梨每年的12月至隔年3月 楊桃starfruit:產季為5月中旬-6月中旬 高山金煌芒果及龍眼:7至9月 菠蘿密及愛玉子:10月份 蜜李及西瓜李:4~7月 甜柿persimmon:10~11月 蕃茄tomato:每年11月至次年6月 蜜蘋果:11~12月 蓮霧bell apple:12月至次年5月 鳳梨pineapple:全年....一年收一次 (5~8月) 橘子tangerine:椪柑10~3月,桶柑,海梨12~2月 水蜜桃juicy peach、蜜李: 6月~8月 山竹Mangosteen:10月~三月 木瓜papaya:10月~11月 釋迦sugar apple;shalcya;cherimoya;custard apple(番荔枝;佛頭果): 6.7.8月 柚子pomelo:9月 火龍果(仙蜜果)pitaya:4月~10月 枇杷its fruit:2,3,4月 桃子peach:4~6月 甘蔗Sugar cane: 1.2.10 .11.12月 荔枝the litchi:6~9月 龍眼longan:6~9月 葡萄Grapes:1,2,6,7,8,9,10,11 月 奇異果 kiwifruit:11,12 月 其實最重要的是看大家喜歡吃的是什麼水果嘍~ 參考資料: 自己的經驗 1 001 意見者:Flyinghorse ( 初學者 5 級 ) 發表時間:2010-06-15 19:23:16 [ 檢舉 ] 這裡有一個食譜 : [德國朋友的私房菜] 德式馬鈴薯沙拉 http://www.wretch.cc/blog/DerSegen/9532747 1 發表意見發表意見字數已達上限,要改成發表評論嗎? 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 公告: 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | 糖果 蛋糕 地方特產 刊登贊助網站奇集集水果輕鬆看 www.kijiji.com.tw 滿足你愛嚐鮮的嘴!奇集集生活萬用網,超多名店冷凍熟食、甜點茶品,買到賺到! www.kijiji.com.tw 水果365-水果禮盒專賣店 www.fruit365.com.tw 堅持「夠好才賣」,我們精選的水果禮盒,絕對讓您送禮放心,收禮開心。 www.fruit365.com.tw 好吃精緻水果-梅林水果行 www.maylin-fruit.com.tw 台北30年老字號水果行,嚴選韓國水梨、日本柿子、蘋果等水果,當季新鮮宅配! www.maylin-fruit.com.tw Yahoo水果商店-上好水果 ec.flyworld.com.tw 空運櫻桃已上市, 提供台灣水果/進口水果及日本水果, 出貨前皆經店長嚴格挑選 ec.flyworld.com.tw 台灣季節水果-椪柑禮盒 www.a-pang.idv.tw 庄腳阿胖椪柑禮盒,摘取新鮮青皮椪柑,自產自銷,香甜美味,價格實惠!線上訂購! www.a-pang.idv.tw 日本人氣水果禮盒-全威進口水果 www.fruithouse.tw 日本當地進口!富士蘋果、甜柿等水果禮盒,粒粒飽滿,多汁鮮甜,新鮮送達宅配購! www.fruithouse.tw最新料理食譜 發問中 已解決 12兩帶蓋葡萄乾吐司.要放多少克麵糰? 打發奶油後怎會出水 冷凍後的食品經組織破壞而可以快熟,請問其營養是否保留? 我想養魯邦種,想請教各位大師 西點丙級製作一些疑問 更多 解決胃酸逆流 關於柴米油鹽醬醋茶代表的物品的問題??? 自己煮麻辣鍋 自己煮麻辣鍋 誰能告訴我正確又好吃的 {紅糟醬液態} 釀造方法及過程 更多 精選關鍵字 食物 奶油 沙拉 烤箱 麵包 蔬菜 高麗菜 紅豆 巧克力 點心 濃湯 紅豆餅 材料 製作 料理 電鍋 烹飪 菜單 素食 做法 食譜 麵粉 蛋糕 義大利麵 食材 泡菜 鬆餅 玉米 美食 西餐 早餐 饅頭 豆漿 餅乾 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! 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